新華社南寧5月30日電? 題：讓“甜蜜事業(yè)”更甜蜜——高質(zhì)量發(fā)展推動中國“糖罐子”“二次創(chuàng)業(yè)”
新華社記者劉偉、何偉、覃星星
剛剛結(jié)束的2018/2019年糖業(yè)榨季，又是一個“豐收季”。近年來，被譽為中國“糖罐子”的廣西積極推動糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加快實施糖業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”，努力讓約2000萬蔗農(nóng)和10余萬產(chǎn)業(yè)工人收獲更多“甜蜜”。
“雙高”基地建設(shè)破解種植成本高“瓶頸”
在廣西崇左市江州區(qū)新和鎮(zhèn)蘭山村沿山屯，甘蔗種植大戶陸超學(xué)種植了80畝良種甘蔗，平均畝產(chǎn)達到6噸。經(jīng)過多年推廣應(yīng)用，2018年廣西糖料蔗良種覆蓋率達90%，其中自育優(yōu)良品種桂柳05136、桂糖29號、桂糖42號等種植比率達到一半。
廣西糖料蔗產(chǎn)量連續(xù)多年占全國總產(chǎn)量的6成以上，是名副其實的中國“糖罐子”。前些年，受甘蔗生產(chǎn)成本抬升等因素影響，廣西糖業(yè)發(fā)展面臨挑戰(zhàn)，甘蔗收購價、種植面積、種蔗收入、糖企利潤出現(xiàn)下滑，“甜蜜事業(yè)”夾雜著苦澀。為振興糖業(yè)，國家和廣西出臺一系列政策，自治區(qū)政府今年2月印發(fā)《關(guān)于深化體制機制改革加快糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，積極推進糖業(yè)供給側(cè)改革，提高糖業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力和國際競爭力。
廣西2014年啟動“雙高”（高產(chǎn)、高糖）糖料蔗基地建設(shè)試點，2014年至2019年各級財政籌資170多億元，按照經(jīng)營規(guī)模化、生產(chǎn)機械化、水利現(xiàn)代化、種植良種化標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。
目前，全自治區(qū)500萬畝“雙高”基地累計完成土地整治462萬畝，綜合機械化率達61.1%，種植良種率達100%。據(jù)統(tǒng)計，通過“雙高”基地建設(shè)，每畝甘蔗可降低生產(chǎn)成本120元左右。
自治區(qū)糖業(yè)發(fā)展辦公室副主任何基敏說，廣西糖料蔗入榨量從2016/2017年榨季的4303萬噸增加到本榨季的5466萬噸，種植面積只增加40萬畝，而入榨量增加1100多萬噸，主要得益于“雙高”基地建成后單產(chǎn)明顯增加。
全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提升制糖企業(yè)效益
記者在位于扶綏縣東門鎮(zhèn)的廣西東門南華糖業(yè)有限公司生產(chǎn)車間看到，隨著全自動裝包以及機器人碼垛設(shè)備有序運轉(zhuǎn)，一包包精制白砂糖迅速包裝，隨后被機器人精準(zhǔn)抓取并被擺放得整整齊齊。
公司總經(jīng)理潘文生介紹，過去糖廠白砂糖從裝包到縫包再到疊包，都是由人工來完成，效率低、成本高。為解決這個問題，公司投資400萬元，于2015年2月在制煉三線車間安裝一套全自動裝包以及機器人碼垛系統(tǒng)開展試點，每小時能包裝600包白砂糖；第二套設(shè)備于2015年9月安裝，在2015/2016榨季開榨后調(diào)試使用。目前兩套設(shè)備能滿足整個制煉三線車間白砂糖包裝要求。
“通過機械化自動化升級改造，生產(chǎn)成本降低了，生產(chǎn)效益提高了。”潘文生說。
廣西南華糖業(yè)集團董事長馮小華說，企業(yè)依靠科技創(chuàng)新，注重技術(shù)改造和環(huán)保投入，實現(xiàn)糖業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級。2016至2018年集團生產(chǎn)技改項目投入2.63億元。在環(huán)保治理項目方面立項投資2.49億元，用于鍋爐煙氣除塵改造項目及煙氣在線監(jiān)測完善等環(huán)保項目。
記者在廣西崇左東亞糖業(yè)有限公司廠區(qū)看到，運載著二三十噸甘蔗的卡車開到甘蔗投放處后，司機就可下車，由8臺自動卸蔗系統(tǒng)快速完成卸貨。轉(zhuǎn)眼間，卡車?yán)锏膸资畤嵏收峋捅粌A倒入蔗槽里，以較快的速度進廠壓榨。“由于自動化系統(tǒng)的運用，整體裝卸效率提高一半以上。”該公司工程部經(jīng)理鐘廣榮說。
廣西共投入20億元重點推進技術(shù)改造、創(chuàng)新等工作，完成47條生產(chǎn)線的壓榨槽改造，采用自動包裝碼垛設(shè)備40套。一根甘蔗“渾身是寶”，通過發(fā)展糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟 ，基本能做到“吃干榨盡”。
中糧屯河崇左糖業(yè)有限公司總經(jīng)理陳海軍表示，該公司正積極開發(fā)奶粉類專用糖等新產(chǎn)品，進一步細分食糖領(lǐng)域市場，努力推出更多滿足市場需求的高品質(zhì)糖。
制糖企業(yè)戰(zhàn)略重組實現(xiàn)“強龍頭”
為提升糖業(yè)競爭力，廣西加快推進制糖企業(yè)戰(zhàn)略重組，重組后全自治區(qū)年制糖能力超百萬噸的企業(yè)有6家，國有及民營糖企齊頭并進。
廣西農(nóng)村投資集團收購全自治區(qū)最大的國有糖業(yè)上市公司南寧糖業(yè)23%的國有股權(quán)，成為最大的控股股東，化解了南寧糖業(yè)的經(jīng)營危機。
民營糖企煥發(fā)新的生機活力。廣西湘桂糖業(yè)集團與廣西永鑫華糖集團于2018年3月完成戰(zhàn)略重組，通過優(yōu)勢互補、資源整合，新湘桂集團成為廣西第二家制糖能力達百萬噸的民營制糖企業(yè)集團。“目前我們正加快蔗糖循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)發(fā)展，擴大酵母、酵母抽提物產(chǎn)能，進一步延伸糖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，打造全國糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)。”廣西湘桂糖業(yè)集團董事、湘桂華糖董事長謝華誠說，未來五年，新湘桂集團預(yù)計實現(xiàn)年產(chǎn)值超100億元。
自治區(qū)糖業(yè)發(fā)展辦公室產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)與規(guī)劃處處長雷承寶說，通過推進糖企戰(zhàn)略重組和“去產(chǎn)能”工作，目前廣西制糖企業(yè)集團已由14家減少到10家，糖廠由104間減少到92間，行業(yè)信心進一步提振。初步測算，本榨季各糖廠原料蔗滿足率68.6%，比上榨季提高7個百分點。
