5月11日是世界肥胖日。25歲的小孫一直很糾結：又有人說她長胖了，可對美食的欲望不減……是享受美食還是減肥？武漢大學人民醫院精神衛生中心白漢平副主任醫師提醒，當你想要吃東西時，第一步就是問自己：我真的餓了嗎？

　　小孫在某新媒體做編輯工作，從早到晚腦子不停，手也不停，零食、咖啡、水果不斷。中午約同伴找好吃的皆因太忙太累，但想減肥可又忍不住要吃！

　　白漢平說，“餓了就吃，飽了就?！北臼侨苏５纳矸磻?。可對于工作心理壓力大的年輕人而言，往往對食物的渴望是源于情緒，或無聊或疲憊等等，這種“偽饑餓”僅僅是一種拖延，吃零食和暴飲暴食并不能真正調節情緒。

　　白漢平分析，小孫暴飲暴食的行為主要源于內在的焦慮情緒。所以，需要學習如何辨別真正的饑餓感(真正的饑餓)和情緒引發的食欲(情緒化進食)，然后就再也不必“節食”了。

　　營養專家蔡紅琳表示，正確的生活習慣應該是：飲食有規律性，保證充足睡眠；適量運動對于健康減肥必不可少；科學安排三餐，控制主食和限制甜食，控制碳水化合物攝入；多喝水，少飲酒；蛋白質很重要，多吃纖維素等。(記者毛茵)

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責任編輯： 薛濤