“怎樣將我們貴定縣的云霧貢茶這個(gè)品牌打出去，是一個(gè)急需解決的問題，我們一直在尋找新的銷售渠道和方式?！?月20日，在貴州貴定縣舉行的“產(chǎn)銷融合 戮力黔行 共筑貢茶未來(lái)——打造貴茶名品啟航儀式”上，貴定縣長(zhǎng)香溢茶葉有限公司廠長(zhǎng)宋慶元，代表茶葉企業(yè)道出了這樣的困惑。
云霧貢茶作為貴州省茶葉產(chǎn)業(yè)“黔貨出山”的一張名片，如今在貴州云上大宗商品現(xiàn)貨交易中心（以下簡(jiǎn)稱云上大宗）的助力下，已經(jīng)尋找到了新的發(fā)展路徑。
7月20日，記者在“貴茶名品起航儀式”上獲悉，主辦單位云上大宗宣布將通過創(chuàng)新的交易模式，完備的服務(wù)體系，為生產(chǎn)者和消費(fèi)者提供購(gòu)銷、倉(cāng)儲(chǔ)、物流、金融等系列專業(yè)服務(wù)，整合貴州省優(yōu)質(zhì)茶葉企業(yè)，推動(dòng)貴定縣“云霧貢茶”公共品牌和茶葉產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展，全面實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)銷融合”“品牌共建”戰(zhàn)略，開創(chuàng)“黔貨出山”新局面，從而打造全國(guó)一流的千億級(jí)農(nóng)產(chǎn)品交易中心。
在此次貴茶名品起航儀式上，出席嘉賓包括商務(wù)部專家委員會(huì)副秘書長(zhǎng)、國(guó)際部主任吳敏學(xué)，潤(rùn)發(fā)投資集團(tuán)董事局主席、中外企業(yè)家聯(lián)盟主席藤和顯，中國(guó)文藝家雜志執(zhí)行主席、中國(guó)振華進(jìn)出口有限公司副董事長(zhǎng)宋國(guó)宏，兩屆奧運(yùn)會(huì)羽毛球冠軍張寧，云南中茶茶葉有限公司辦公室主任張君貴和貴定縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，以及來(lái)自全國(guó)各地的茶葉經(jīng)銷商、茶葉產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈企業(yè)代表參會(huì)，為貴州茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈，為“黔貨出山”出謀劃策，分享經(jīng)營(yíng)智慧。
此外，在起航儀式上相關(guān)企業(yè)簽訂了合作協(xié)議，其中包括貴定縣長(zhǎng)香溢茶葉有限公司與貴州省黔之隆農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司5000畝茶購(gòu)銷合作現(xiàn)場(chǎng)簽約；貴州云上大宗商品現(xiàn)貨交易中心有限公司與四川玖優(yōu)創(chuàng)信息科技有限公司現(xiàn)場(chǎng)簽約；貴州省黔之隆農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與云南中茶茶業(yè)有限公司現(xiàn)場(chǎng)簽約。
打造貴定貢茶發(fā)展新樣本
近年來(lái)，貴定縣先后制定出臺(tái)了《茶產(chǎn)業(yè)提升三年行動(dòng)計(jì)劃工作方案》《茶產(chǎn)業(yè)促推脫貧攻堅(jiān)三年行動(dòng)方案》《關(guān)于加快推進(jìn)貴定縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的意見》等，助力茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2020年，貴定縣茶園面積27.82萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量8345余噸，總產(chǎn)值14.105億元，現(xiàn)有注冊(cè)企業(yè)117家，并已經(jīng)成功創(chuàng)建國(guó)家級(jí)茶葉出口質(zhì)量安全示范區(qū)。
“隨著我們當(dāng)?shù)夭杵蟮脑龆?、茶產(chǎn)業(yè)的擴(kuò)大，茶葉產(chǎn)量比之前已經(jīng)是天差地別。但隨之出現(xiàn)的問題是，許多茶葉品牌因?yàn)樾麄鞑坏轿?、產(chǎn)品特色重復(fù)、交易渠道少等問題，只能呆在大山中，走不到大山外?！彼螒c元表示。
長(zhǎng)香溢茶葉在貴定縣認(rèn)領(lǐng)的核心茶園面積3183畝，帶動(dòng)面積2000多畝，涉茶農(nóng)畝260多戶，是貴定縣招商引進(jìn)的重點(diǎn)扶持農(nóng)副產(chǎn)品深加工項(xiàng)目。目前廠區(qū)設(shè)立的兩條中、高端紅綠茶生產(chǎn)線，年產(chǎn)量可達(dá)3000-5000斤；另外兩條夏秋茶生產(chǎn)線，年產(chǎn)量可達(dá)1000噸。
為了更好地推動(dòng)公司的發(fā)展，打造好云霧貢茶這一鮮亮名片，長(zhǎng)香溢茶葉依托貴州云上大宗商品現(xiàn)貨交易中心提供的交易平臺(tái)，推出兩款產(chǎn)品——乾隆五十五云霧貢茶和云霧貢茶1790。
記者在長(zhǎng)香溢茶廠的倉(cāng)庫(kù)看到，堆放著上百箱貼有云上大宗封條的成品茶葉，監(jiān)控系統(tǒng)直接鏈接云上大宗的后臺(tái)數(shù)據(jù)。消費(fèi)者可以在手機(jī)端的小程序“云上大宗商品現(xiàn)貨交易中心”或者PC端網(wǎng)站下單，以倉(cāng)單方式購(gòu)買茶葉現(xiàn)貨?！皞}(cāng)單具有四個(gè)功能：即提貨、囤貨、交易和通兌?！痹粕洗笞谪?fù)責(zé)人解釋說，對(duì)于消費(fèi)者而言，其持有的倉(cāng)單可以在平臺(tái)上提貨或者通兌所有現(xiàn)貨產(chǎn)品，同時(shí)還具有一定的投資屬性可以進(jìn)行交易。
“隨著這兩款產(chǎn)品在云上大宗平臺(tái)的推出和銷售，將直接解決我們積壓的庫(kù)存，同時(shí)還能有效解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的就業(yè)問題，帶領(lǐng)260多戶茶農(nóng)發(fā)家致富,助力鄉(xiāng)村振興，助力貴定縣的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！彼卧獞c介紹說。
這正是云上大宗在茶葉產(chǎn)業(yè)鏈上的創(chuàng)新和發(fā)展目標(biāo)。為此，云上大宗在發(fā)展線上現(xiàn)貨交易的同時(shí)，正著手為貴定縣引入上千家茶葉銷售企業(yè)，打造從茶樹到茶杯的完整供應(yīng)鏈體系，提升云霧貢茶的品牌影響力。
不僅如此，作為貴州云上大宗商品現(xiàn)貨交易中心服務(wù)商的四川中蓉供應(yīng)鏈，也在貴定縣尋找和發(fā)現(xiàn)了茶葉產(chǎn)業(yè)的新機(jī)會(huì)。
“茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅需要在銷售上找出路，更應(yīng)該在文化上下功夫。”四川中蓉供應(yīng)鏈董事長(zhǎng)趙光霞在貴茶名品起航儀式上表示，下一步，該公司將以發(fā)展貴定縣云霧貢茶產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)掘貴定云霧的茶文化、茶歷史，打造黔地云霧貢茶旅游小鎮(zhèn)，“以茶興旅、以旅促茶”，形成茶旅融合“新業(yè)態(tài)”，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，助力鄉(xiāng)村振興。
打造貴茶名品助力黔貨出山
在貴定縣啟動(dòng)的“貴茶名品”計(jì)劃，是云上大宗在貴州茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)力的第一步。
云上大宗于2015年4月1日注冊(cè)成立，同年經(jīng)貴州省商務(wù)廳批準(zhǔn)，依法合規(guī)設(shè)立云上大宗商品現(xiàn)貨交易中心，也是國(guó)家對(duì)2700多家交易場(chǎng)所進(jìn)行清理整頓后，僅存的數(shù)十家交易場(chǎng)所之一。今年5月31日，“云上大宗交易中心購(gòu)銷系統(tǒng)”正式上線。
“通過與貴定縣的合作，通過創(chuàng)新交易模式——即將交易平臺(tái)+實(shí)體門店+生態(tài)商城三者融合發(fā)展，構(gòu)建‘現(xiàn)貨交易+門店體驗(yàn)+生態(tài)商城通兌’全新的銷售形式，促使茶葉‘量?jī)r(jià)齊升’，形成貴州省茶葉名品?！痹粕洗笞诙麻L(zhǎng)徐忠林如此闡述他的發(fā)展模式，發(fā)展培育集消費(fèi)、銷售為一體的新型消費(fèi)者群體，幫助茶葉企業(yè)拓寬銷售渠道；與知名媒體合作，加大對(duì)貴州省貴定縣云霧貢茶的宣傳力度，助推茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大；最后將現(xiàn)貨交易長(zhǎng)期形成的物流、資金流及信息流等大量數(shù)據(jù)注入具有科技創(chuàng)新能力、市場(chǎng)推廣能力及資本積累能力的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，孵化上市進(jìn)入資本市場(chǎng)。
為此，云上大宗將繼續(xù)遵循政府相關(guān)部門的要求，按照“依法合規(guī)、審慎經(jīng)營(yíng)、風(fēng)險(xiǎn)可控”十二字方針，以資本運(yùn)營(yíng)為手段，以供應(yīng)鏈整合與優(yōu)化為目標(biāo)，發(fā)展供應(yīng)鏈核心企業(yè)孵化器，孵化一批上市公司，打造全國(guó)一流的千億級(jí)農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)。
就此，具有豐富現(xiàn)貨交易管理經(jīng)驗(yàn)的四川中蓉供應(yīng)鏈總裁趙光霞表示，現(xiàn)貨商品交易是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)設(shè)施，它明確了現(xiàn)貨交易在市場(chǎng)資源配置中堅(jiān)定不移的走中國(guó)市場(chǎng)改革的道路，那就是把定價(jià)權(quán)掌握在自己手中，“因此農(nóng)產(chǎn)品交易以及農(nóng)產(chǎn)品大宗交易定價(jià)權(quán)要掌握在我們自己的手中?！?/p>
根據(jù)貴州相關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，截至2020年底，貴州省茶園總面積700萬(wàn)畝，排名全國(guó)第一位，占全國(guó)總數(shù)的15.2％；全年茶葉總產(chǎn)量43.6萬(wàn)噸、總產(chǎn)值503.8億元。此外，省級(jí)龍頭企業(yè)260家，占全省總數(shù)的22.1％，市縣級(jí)龍頭企業(yè)384家。茶葉企業(yè)及合作社5746家，全省帶動(dòng)涉茶人數(shù)340.3萬(wàn)人，其中帶動(dòng)貧困人口14.82萬(wàn)人，涉茶農(nóng)戶年人均收入12351元。由此可見，貴州茶葉產(chǎn)業(yè)近幾年已經(jīng)得以高速發(fā)展。
資料顯示，福建安溪縣現(xiàn)有茶園面積雖然只有100余萬(wàn)畝，但茶葉年產(chǎn)值高達(dá)200余億元，占到了貴州全省茶葉總產(chǎn)值的四成；此外，該縣茶園年平均畝產(chǎn)值高達(dá)15000.0元/畝，茶農(nóng)平均每戶年收入15——40萬(wàn)元。
此外，四川省的茶葉種植面積不到600萬(wàn)畝，2020年綜合產(chǎn)值突破900億元；云南省茶園種植面積719.7萬(wàn)畝，2020年實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值1001.4億元。由此可見，貴州的茶葉定價(jià)權(quán)還有待提升。
“在茶葉這樣的大宗農(nóng)產(chǎn)品交易中，貴州茶葉企業(yè)和茶農(nóng)并未能全面掌握定價(jià)權(quán)，實(shí)現(xiàn)‘量?jī)r(jià)提升’?！壁w光霞認(rèn)為，貴州茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍存在“大而不強(qiáng)、大而不響、大而不彰”等問題：如規(guī)模大效益低、品牌競(jìng)爭(zhēng)力不足、上下游產(chǎn)業(yè)鏈融合不足等。“我們期望通過‘交易平臺(tái)+基地+生態(tài)商城’三者融合的創(chuàng)新模式破解這一難題，形成全新的銷售形勢(shì)，促使茶葉‘量?jī)r(jià)齊升’，打造貴茶明信片，推動(dòng)貴茶產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展?！?/p>
就此，商務(wù)部專家委員會(huì)副秘書長(zhǎng)吳敏學(xué)表示，在貴州發(fā)現(xiàn)的迄今為止世界上唯一的茶籽化石是“貴州是茶樹起源、茶樹原產(chǎn)地”最有說服力的實(shí)物佐證。而且，貴州是一個(gè)茶樹品種資源寶庫(kù)，全國(guó)270種茶樹資源，僅湄潭縣就占了163種，說明貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有得天獨(dú)厚的先天基礎(chǔ)。
基于此，吳敏學(xué)建議在茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，應(yīng)加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈協(xié)同，加快形成更加高效的現(xiàn)代流通體系，進(jìn)一步打開茶葉銷路，助推茶葉產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展；建立茶葉價(jià)格發(fā)現(xiàn)機(jī)制，充分考慮農(nóng)民在市場(chǎng)活動(dòng)中的弱勢(shì)地位，建議在產(chǎn)品定價(jià)方面進(jìn)行深耕；加強(qiáng)品牌培育與運(yùn)營(yíng)，打造好交易平臺(tái)，助力貴州產(chǎn)業(yè)茶葉發(fā)展,推動(dòng)“黔貨出山”戰(zhàn)略，為鄉(xiāng)村振興作出新貢獻(xiàn)。
